Hörni det är ju snart allahjärtans dag...
Brukar ni fira det?
Jag tycker ju som ni vet att man ska fira allt man bara kan fira...
Sen på vilket sätt man firar kan ju vara lite olika...
Kladdkaka med spritsad grädde och strösslade hjärtan...
Jamen det är väl ett sånt där lite lagomt firande?
Det finns säkert hundratals recept på kladdkaka men här får ni mitt...;)
250 gr mörk blockchoklad
250 gr margarin
4 ägg
3 dl socker
2 dl mjöl
Gör så här:
Smörj och "bröa"en form med löstagbar botten
Smält margarinet och smält chokladen i vattenbad, blanda dessa.
Vispa ägg och socker, blanda i mjölet och den smälta blandningen.
Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 175gr ca 25-30 min
Kakan ska dallra när du tar ut den. Kyl och servera den kall med vispad grädde.
Jag brukar frysa kakan i flera små bitar.
Kladdkaka är ju så mäktigt så det räcker ju med en liten bit..
Så tips är ju att baka nu i helgen och sedan plocka fram den 14:e
Små tyghjärtan köpte jag på ICA förra året...
Å om man inte vill skåla i skumpa går det lika bra med päroncider från ICA...;)
Å hjärtan, å kladdkaka...å päroncider...det smakar väldigt bra när man är lite sjuk också....
Men om du vill fira bara sådär lite lagomt om en vecka
så kan ju det här vara en alldeles lagom idé...;)
Plättlätt och tog ca 10 min att fixa....
Lite lagomt sådär...;)
Kram Katarina